畜産技術 LIVESTOCK TECHNOLOGY

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月刊「畜産技術」
(781号/2020年6月)

<提言>

新たな家畜改良目標の達成に向けて 家畜改良センターの取り組み(乳用牛を例として)

磯貝 保

<研究所だより>

富山県農林水産総合技術センター畜産研究所

沼田尚登

<国内情報>

座談会 第1回 食肉のおいしさについて ~牛肉を中心に~

畜産技術協会 事務局

<地域の動き>

山梨県ブランド畜産物開発への取り組み

小泉伊津夫

<文献情報>

近代日本の乳食文化 その経緯と定着[ 中央法規出版]

生源寺眞一

<用語解説>

全ゲノムシーケンス

佐々木慎二

<海外統計>

米国農務省の2029年農産物需給予測について

木下良智

<会員だより>

鳥取県畜産技術協会

鳥取県畜産技術協会事務局

<百舌鳥>

コロナとマスク

てのじ

<協会だより>

都道府県の研修会・セミナー開催状況(平成31年度実施報告)

<令和2年 春の勲章受章者(畜産関係場所)>

<今月の表紙>

ファームガーデン(農の庭)の風景

斉藤 真

<グラビア>

研究所だより/地域の動き

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