＜提言＞

GAPでボトムアップを

元村 聡

＜研究レポート1＞

新たな生理学的ストレス評価と家畜への応用

林 英明

＜研究レポート2＞

乳酸菌培養液を用いた浸漬処理による豚肉の物性と微生物への影響

竹田志郎・坂田亮一

＜研究レポート3＞

mtDNAハプログループPの存在から推測される日本北部在来牛の起源

万年英之

＜技術情報＞

兵庫県黒毛和種集団における枝肉の画像解析形質を対象としたゲノムワイド関連解析

笹崎晋史

＜研究所だより＞

石川県農林総合研究センター畜産試験場

大橋伸行

＜連載＞

薬剤耐性対策の今を考える：世界の動き 日本の動き その4 薬剤耐性モニタリング　対策の進捗を確認する手段として

川西路子

＜国内情報1＞

座談会その3 牛の受胎率は今どうなっているか？ ～牛の受胎率の現状と向上対策～

畜産技術協会 事務局

＜国内情報2＞

和子牛価格の循環的変動の変化と交雑種雌牛活用の重要性

藤岡豊陽

＜地域の動き＞

日本一のジャージー産地から（岡山県蒜山地域）

片岡まどか

＜文献情報＞

養鶏基本用語集［ 日本畜産振興会］

磯部 尚

＜用語解説＞

SPS協定（衛生植物検疫措置の適用に関する協定）

木村好克

＜会員だより＞

一般社団法人 日本養鶏協会

浅木仁志

＜百舌鳥＞

息子よ

ねお

＜今月の表紙＞

放牧される牛たち

河村 正

＜グラビア＞

研究所だより／地域の動き