＜提言に代えて＞

「畜産技術」誌の編集方針について

「畜産技術」誌編集委員会

＜特集　臨床獣医師からみた畜産技術の問題点＞

１　乳用牛

芝野 健一

２　肥育牛

中村陽二

３　養豚

大井 宗孝

４　養鶏

坂井 利夫

＜研究レポート＞

北海道における乳牛飼養形態別の生乳成分の特徴

三谷 朋弘、近藤 誠司

＜技術情報＞

前処理を簡便にしたBSE検査キットの開発

横山 隆

＜研究所だより＞

動物衛生研究所東北支所　動物衛生研究所東北支所の閉所にあたって

岩村 祥吉

＜連載　わが国畜産研究・技術開発の黎明 第24回＞

ルミノロジーの歩んだ道 ⑵

板橋 久雄

＜海外情報＞

鳥インフルエンザの発生：生鳥マーケット（市場）の役割 （ベトナムでの鳥インフルエンザ感染状況調査結果から）

櫻井 健二

＜国内情報＞

全国装蹄・牛削蹄競技大会の概要

織田 信美

＜地域の動き ＞

一般社団法人名古屋コーチン協会の紹介（愛知県）

勝野 伸吾

＜用語解説＞

リアルタイムPCR

山田 俊治

＜会員だより＞

宮崎県畜産技術連盟

田中 雅生

＜百舌鳥＞

したたかな話

マイクロ

＜お知らせ＞

＜今月の表紙＞

牛耕

鈴木 俊

＜グラビア＞

研究所だより／地域の動き