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月刊「畜産技術」
（660号／2010年5月）
＜提言＞
安全はSafety、安心はPeace of mind
栗本 まさ子
＜研究所だより＞
福井県畜産試験場
松田 隆一
＜地域の動き＞
友好と先端技術が生んだ“高品質肉豚フジキンカ”（静岡県）
柴田 昌利
＜文献情報＞
飼料用米の生産・給与技術マニュアル〈第1版〉
原田 久富美
＜海外統計＞
世界の家畜家禽飼養頭羽数
渡部 紀之
＜国内統計＞
肉用牛の生産費および収益性
渡部 紀之
＜会員だより＞
長野県畜産技術協会
長野県の新たなオリジナル食材 『信州プレミアム牛肉』
山崎 光則
＜会員だより＞
社団法人 国際農林業協働協会
井上 直聖
＜百舌鳥＞
「けなげな牧草は、実はしたたか？」
マイクロ
＜地方だより＞
豚田ゆめ子からの手紙・香川県 / 「近江牛」ブランド振興への取り組み・滋賀県
香川県畜産技術連盟 / 山中 健吾
＜協会だより＞
「世界に誇る日本の初生雛鑑別技術」（その１）－初生雛鑑別部－
＜協会だより＞
都道府県の研修会・セミナーの開催状況（講演について）
＜人の動き＞
＜学会・研究会・シンポジウム等のお知らせ＞
＜官公庁畜産関係職員抄録＞
＜今月の表紙＞
サイレージの調製（オーストラリア）
松川 正
＜グラビア＞