畜産技術 LIVESTOCK TECHNOLOGY

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月刊「畜産技術」
(655号/2009年12月)

<提言>

畜産における経営品質向上について

高野 恵一

<研究所だより>

新潟県農業総合研究所 畜産研究センター

~地域の特性を活かした畜産技術の開発を目指して~

伊藤 徹三

<連載  家畜ゲノム研究の軌跡と今後 第3回>

ゲノム多型解析の最新手法

安江 博

<地域の動き>

「モォ~と広がれ茂洋の輪!」開催 (宮城県)

石巻地域畜産フェスティバル2009

佐々木 宏行

<文献情報>

ヤギ飼いになる -飼い方から実例、グッズ、ミルクレシピまで-

中西 良孝

<用語解説>

監視伝染病

森 康行

<海外統計>

世界の畜産統計データベースを訪ねて⑷ -OECDの統計データベース-

渡部 紀之

<国内統計>

豚の屠畜動向と豚枝肉の卸売価格の推移

渡部 紀之

<会員だより>

鳥取県畜産技術協会

小江 敏明

<会員だより>

社団法人 日本科学飼料協会

米持 千里

<百舌鳥>

「広報」雑感

PR 担当者

<地方だより>

千葉県産ブランド豚肉 『ダイヤモンドポーク』の開発・千葉県 / 躍進する北海道和牛 〜「北平安」、全農枝肉共励会で名誉賞に 〜・北海道

井上 貢 / 田村 千秋

<学会・研究会・シンポジウム等のお知らせ>

<平成21年度 秋の勲章・褒章受章者>

<平成21年 総目次>

<今月の表紙>

牛鬼(かかしコンクール)

松川 正

<グラビア>

研究所だより/地域の動き

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