＜提言＞

食文化に根ざした食肉生産をめざそう

＜研究レポート 1＞

飼料作物における硝酸態窒素濃度の簡易評価法

＜研究レポート 2＞

北海道根釧地域におけるイタリアンライグラスを用いた雑草防除法

＜技術情報1＞

畜産農家のための堆肥生産・汚水処理サポートシステム

＜技術情報2＞

ミツバチの抗菌性ペプチドの特性と養蜂業への応用

＜研究所だより＞

宮城県畜産試験場

＜連載１＞

畜産学をめぐる最近の話題 (10)家畜の歴史と「アニマルサイエンス」

＜連載2＞

動物用電子タグとその応用（１）電子タグの概要

＜海外情報＞

なぜ韓米FTAが合意されたか

＜国内情報1＞

第11回全国草地畜産コンクール受賞者と経営の特徴

＜国内情報2＞

純国産鶏種「たつの」について

＜地域の動き＞

古来からの銘柄「大和牛」の復活（奈良県）

＜文献情報＞

＜用語解説＞

肉用牛枝肉情報全国データベース

＜海外統計＞

世界の山羊生産事情 (1)

＜国内統計＞

平成17年度 農業・食料関連産業の経済計算（速報）

＜会員だより＞

三重県畜産技術連盟

＜会員だより＞

日本畜産技術士会

＜百舌鳥＞

ハイテク機炎上事故が問うもの

＜地方だより＞

＜協会だより＞

＜学会・研究会 ・シンポジウム等のお知らせ＞

＜人の動き＞

＜今月の表紙＞

＜グラピア＞

研究所だより／地域の動き