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月刊「畜産技術」
(601号/2005年6月)
<提言>
食料自給率向上は現実直視から
<研究レポート1>
黒毛和種去勢牛の肥育中期におけるTDN給与量が枝肉の脂肪蓄積量に及ぽす影響
<研究レポート2>
畜産汚水からのメタン脱窒反応による空素除去
<技術情報1>
性判別用細胞採取法の改善による凍結保存牛受精卵の受胎率向上
<技術情報2>
発情発見補助器具としての無線送信万歩計の利用
<研究所だより>
国際農林水産業研究センター畜産草地部
<連載>
主要家畜品種成立史 (35)プルトン種
<国内情報1>
稲発酵粗飼料技術を現場に届ける出前研修会の活動
<国内情報2>
配合飼料産業の現状
<国内情報3>
環境と調和のとれた農業生産活動規範について
<地域の動き>
「クリーンポーク生産農場」認定事業への取り組み(新潟県)
<文献情報>
<用語解説>
食品のリスク分析
<海外統計>
畜産統計にみる世界と日本:主要国の獣医師数とその職域
<国内統計>
乳用牛及び肉用牛の飼養動向(平成17年2月1日現在)
<会員だより>
滋賀県畜産技術連盟
<会員だより>
社団法人 日本酪農乳業協会
<百舌鳥>
「乳離れ」におもう
<読者の広場>
家畜保健衛生業績発表会を傍聴して
<地方だより>
<協会だより>
<学会・研究会・シンポジウム等のお知らせ>
<平成17年度春の勲章受章者>
<人の動き>
<今月の表紙>
<グラビア>