＜提言＞

乳牛改良の成果に想う

＜研究レポート1＞

プリオン不活化研究の現状

＜研究レポート2＞

ホルスタイン種の分娩前の蛋白質給与水準が産乳性と繁殖性に及ぽす影響

＜技術情報1＞

注目される飼料作物品種の特性

＜技術情報2＞

活性汚泥施設のトラブル診断システム

＜研究所だより＞

株式会社ワイエス研究所

＜連載＞

主要家畜品種成立史 (26)ショートホーン種（ビーフショートホーン）

＜国内情報1＞

「杭菌剤非依存型畜産のガイドライン」の紹介

＜国内情報2＞

家畜商の現状

＜国内情報3＞

第29回国際動物遺伝子学会議を終えて

第10回動物遺伝育種シンポジウムと平成16年度家畜ゲノム国際ワークショップのジョイントシンポジウムの概要

＜国際協力情報＞

政府開発援助と畜産技術協力の課題

＜地域の動き＞

山形の味を全国に発信！新しい種畜が造成されました（山形県）

＜文献情報＞

＜用語解説＞

βｰラクタム系抗生物質

＜海外統計＞

畜産統計にみる世界と日本：食肉の国際間移動（輸出人）

＜国内統計＞

平成16年肥育牛生産費調査の概要

＜会員だより＞

富山県畜産技術協会

＜会員だより＞

社団法人 日本乳業協会

＜百舌鳥＞

わたし誰の子

＜地方だより＞

＜協会だより＞

＜学会・研究会・シンポジウム等のお知らせ＞

＜平成16年度秋の勲章受章者＞

＜平成16年度総目次＞

＜人の動き＞

＜今月の表紙＞

＜グラビア＞

研究所だより／地域の動き