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月刊「畜産技術」
(588号/2004年5月)
<提言>
地域にとっての農業・畜産と技術者
<研究レポート1>
家畜・家禽の骨強度と生産性
<研究レボート2>
肉用牛肥育過程における各種血漿成分と枝肉形質の関係
<技術情報1>
イタリアンライグラスサイレージのカリウム含量の簡易測定技術
<技術情報2>
畜産分野におけるリスクコミュニケーション
<研究所だより>
静岡県中小家畜試験場
<連載>
主要家畜品種成立史 (17)黒毛和種
<海外情報>
アジアにおける烏インフルエンザの流行と緊急地域対策会議
<国内情報1>
豚の全国遺伝的能力評価の取り組み
<国内情報2>
家畜ゲノム国際ワークショップの概要
<地域の動き>
和牛改良へのスクラム・・・そしてトライ(和歌山県)
<文献情報>
<用語解説>
豚皮膚炎腎症症候群 (Porcine dermatitis and nephropathy syndrome)
<海外統計>
ベトナムの畜産
<国内統計>
平成15年産飼料作物の作付(栽培)面積と収穫量
<会員だより>
新潟県畜産技術協会
<会員だより>
社団法人 日本食肉加工協会
<百舌鳥>
枠を破れ、発想を変えろ
<地方だより>
<協会だより>
<学会・研究会・シンポジウム等のお知らせ>
<官公庁畜産関係職員抄録>
<今月の表紙>
<グラビア>