＜特集＞

動物の福祉・愛護政策と家畜生産

＜提言＞

荒廃地解消に放牧利用を

＜研究レポート1＞

輸入木村「カセッター」の木屑によるウマの集団中毒 1.発生状況と病性鑑定

＜研究レポート2＞

顕微注入法による体細胞クローン豚の作出

＜技術情報＞

乳午飼養技術研究の新しい動向

＜研究所だより＞

協同飼料(株)研究所

＜連載＞

競馬あれこれ（6）競馬の開催（レースの流れと馬券発売・報償など）

＜国内情報＞

牛群検定の普及拡大に向けて　各地の検定担当者を軸に総力の動員を

＜国際協力情報＞

ベトナム牛人工授精技術向上計画

＜地域の動き＞

卵肉兼用種の「土佐ジロー」に次ぐヒ ット作になるか？その名も「プチコッコ」 （高知県）

＜文献情報＞

＜用語解説＞

経口免疫寛容機構

＜海外統計＞

アジアにおける鶏肉の生産及び貿易量について

＜国内統計＞

平成11年畜産の産出額（概算）

＜会員だより＞

長崎県畜産技術連盟

＜会員だより＞

社団法人酪農ヘルパー全国協会

＜百舌鳥＞

備えることへの評価

＜平成13年度生産局畜産部予算概算決定の重点事項＞

＜地方だより＞

＜協会だより＞

＜学会・研究会・シンポジウム等のお知らせ＞

＜人の動き＞

＜今月の表紙＞

＜グラビア＞

研究所だより／地域の動き