＜特集＞

平成9年新春座談会 21世紀に向けて飛翔する畜産研究

＜提言＞

現場に学ぶ

＜研究レポート＞

サイレージ発酵に関与する要因についての研究

＜技術情報1＞

中国における草地及び牧草種子生産

＜技術情報2＞

バヒアグラス草地へのイタリアンライグラスの追播による周年採草体系

＜研究所だより＞

北海道立新得畜産試験場

＜海外情報＞

第25回国際動物遺伝学全報告：ウマをめぐる話題を中心に

＜国内情報＞

肉質評価手法の開発状況について

＜国際協力情報＞

ネパール王国における畜産農家アンケート調査結果の概要

＜地域の動き＞

畜産公害対策ーオガコ養豚における公害発生防止及び発育成績について（沖縄県）

＜文献情報＞

＜用語解説＞

OTOについて

＜海外統計＞

主要国におけるバターの生産量

＜国内統計＞

平成7年の畜産の産出額（概算）

＜会員だより＞

石川県畜産技術協会

＜会員だより＞

社団法人 動物用生物学的製剤協会

＜百舌鳥＞

災いを転じて福となす

＜中央だより＞

＜地方だより＞

＜人の動き＞

＜今月の表紙＞

＜グラビア＞

研究所だより／地域の動き