＜原著＞

一農場に発生した子羊のロタウイルス感染症

牛のデルマトフィルス症の血清診断法の検討

＜提言＞

牛肉自由化へ技術強化

＜新しい技術展開＞

茨城県養豚試験場試験研究の概要

＜時の動き＞

「産地等表示食肉の生産及び出荷等の適正化に関する指針」について

＜海外事情＞

英国で発生している「狂牛病」について

＜新しい畜産経営＞

飼育基本を忠実に守り高所得を目指す養豚経営

＜地域の動き＞

栃木県酪農業協同組合連合会の酪農経営安定対策について

＜畜産技術情報＞

ホルモン低単位投与による誘起多胎技術

＜くらしと畜産＞

わが国の牛飼養のはじまり

＜読者の広場＞

反芻動物由来メタンと地球の温暖化

＜百舌鳥＞

スタミナと畜産食品

＜畜技協だより＞

「社団法人　畜産技術協会定款」について

＜口絵＞

茨城県養豚試験場試験研究の概要（新しい技術展開）

栃木県酪農業協同組合連合会の酪農経営安定対策について（地域の動き）