＜原著＞

高乳量時と高温環境下における泌乳牛のCaとPの要求量について

一種豚場のオーエスキー病清浄化後の再汚染例について

肥育牛農家における未利用資源の活用

＜提言＞

いまこそ技術の力の結集を

＜新しい技術展開＞

新潟県畜産試験場の研究への取り組み

＜時の動き＞

OECD種子品種照明制度1989年年次総会の概要

総合検定事業による新しい種雄牛評価について

＜海外情報＞

アフリカの畜産研究の現状とアフリカ国際畜産センター（続）

＜地域の動き＞

放牧と自給飼料利用による肉用牛低コスト生産への取り組み

＜アジアの酪農＞

アジア生産性機構酪農研究会の報告（その10）

＜読者の広場＞

地方競馬全国協会の畜産振興補助事業の効率的な活用について

＜青年海外協力隊員平成元年度秋の募集＞

＜口絵＞

新潟県畜産試験場の研究への取り組み（新しい技術展開）

放牧と自給飼料利用による肉用牛低コスト生産への取り組み（地域の動き）