＜新春座談会＞

国際化に対応した低コスト肉用牛生産の方向資料（Ⅰ）、（Ⅱ）、（Ⅲ）

＜提言＞

合理的生産対応のための牛肉需要の動態把握

＜新しい技術展開＞

北海道立新得畜産試験場の試験研究について

＜時の動き＞

第18回万国家禽会議報告の概要

第7回国際反芻動物生理学シンポジウム（ⅦISRP）について

草地開発事業計画設計基準の改定について

＜新しい畜産経営＞

高海技大規模草地を活かす共同生産組織ー岩手県葛巻町江刈採草搾乳組合ー

＜地域の動き＞

長野県における牛受精卵移植の現況

＜アジアの酪農＞

アジア生産性機構酪農研究会の報告（その１）

＜用語解説＞

家畜衛生領域のバイオテクノロジー用語（Ⅸ）プロテインエンジニアリングと合成ペプチドワクチン（その２）

＜読者の広場＞

豚肉の需要拡大について

＜百舌鳥＞

アヒルの水かき

＜人の動き＞

＜畜技連だより＞

＜口絵＞

北海道立新得畜産試験場の試験研究について（新しい技術展開）

長野県における牛受精卵移植の現況（地域の動き）