畜産技術 LIVESTOCK TECHNOLOGY

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月刊「畜産技術」
(802号/2022年3月)

※記事は12か月のエンバーゴ期間をおいて、J-STAGEに搭載予定です。

<提言>

食品安全の科学をアップデートする

鋤柄卓夫

<研究所だより>

日本草地畜産種子協会 飼料作物研究所

元村 聡

<連載>

第4回 酪農・肉用牛生産を支える牛の個体識別システム 牛個体識別システムにおける届出の方法と情報の有効活用

渡邊由香

<海外情報>

海外のバーチャルフェンシング技術の開発利用状況

(公社)畜産技術協会「 畜産技術」 誌編集事務局

<地域の動き>

「土佐あかうし」の独自規格制度(TRB)について(高知県)

濵田泰祐

<文献情報>

ゼロからわかる!スマート養豚[ 緑書房]

磯部 尚

<用語解説>

新細かさ指数

口田圭吾

<海外統計>

世界の2022年食肉需給見通し 米国農務省 「Livestock and Poultry:World Markets and Trade(2022年1月12日)」より

木下良智

<国内統計>

豚遺伝的能力評価における季節の効果について公表を開始しました

篠原朋恵

<会員だより>

全国肉牛事業協同組合

酒井 豊

<百舌鳥>

ファミリーレストランよ永遠に

酒が飲めるぞ

<お知らせ>

第116回 日本養豚学会大会

<今月の表紙>

宮内庁御料牧場

<グラビア>

研究所だより/地域の動き

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