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月刊「畜産技術」
(836号/2025年1月)
※記事は12か月のエンバーゴ期間をおいて、J-STAGEに搭載予定です。
<提言>
内外の消費者ニーズと和牛改良
本川一善
<畜産分野におけるライフサイクルアセスメント>
総論および社会における適用について
荻野暁史
酪農におけるGHG排出と今後の論点
日向貴久
肉用牛について
大石風人
中小家畜について
荻野暁史
草地・飼料生産
森 昭憲
<研究レポート>
アニマルウェルフェア配慮施設導入に伴う鶏卵生産システムの将来動向のシミュレーション
生産性と価格への影響
加藤博美
<研究所だより>
富山県農林水産総合技術センター 畜産研究所
四ツ島賢二
<連載 第5回 水田を活用した畜産経営>
子実トウモロコシを活用した銘柄豚肉生産
株式会社フリーデン
寺田文典・河本英憲
<海外情報>
デンマークの農業における気候変動政策と世界初の畜産炭素税の導入
藤岡洋太
<国内情報>
わが国酪農の最近の動向(酪農家戸数の減少の要因と対応)
菊池淳志
<地域の動き>
千葉県の家畜保健衛生所の再編整備について
猪俣一陽
<文献情報>
酪農家を楽にする牛のためのお産Book
米内美晴
<会員だより>
公益財団法人日本食肉生産技術開発センター
木下良智
<百舌鳥>
特定外来生物マングースの根絶
777の豚
<お知らせ>
畜産現場での効果的な消毒方法 マイクロMIX法
公益社団法人畜産技術協会
<今月の表紙>
南部家畜市場(糸満市)で開催された山羊の競り市
山口 隼
<グラビア>