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月刊「畜産技術」
(691号/2012年12月)
<提言>
家畜改良のコンセプト
酒井 豊
<研究所だより>
(公財)東京都農林水産振興財団 東京都農林総合研究センター 畜産技術科
坂田 雅史
<地域の動き>
「讃岐牛」の新ブランド「オリーブ牛」(香川県)
笹田 布佐子
<文献情報 1>
畜産技術発達史
針生 程吉
<文献情報 2>
牛を知るもっと牛を好きになる
事務局
<会員だより>
岡山県畜産技術協会
津寺春良
<百舌鳥>
レバ刺し禁止
ピガンド・アイ
<お知らせ>
<平成24年 総目次>
<平成24年度 秋の勲章受章者>
<今月の表紙>
ブラウンウズラの雌雄
吉岡 理恵、写真提供:愛知県農業総合試験場
<グラビア>