＜原著＞

ネット利用による地下式サイロの省力取り出し技術

公共育成牧場の放牧衛生指導と経営改善について

＜提言＞

消費需要に即した生産と研究を

＜新しい技術展開＞

長野県畜産試験場の概要

＜時の動き＞

「農産物の需要と生産の長期見通しについて」

ウルグァイ・ラウンド農業交渉の経緯と最近の動向

＜海外事情＞

スウェーデンの酪農について

＜新しい畜産経営＞

新しい鶏卵販売戦略についてー鉄分強化卵の優良生産販売事例ー

＜地域の動き＞

ふれあい・地域活性化で注目を浴びる公共育成牧場

＜畜産技術情報＞

豚における畜産新技術の進展状況

＜くらしと畜産＞

農法とちくさん

＜読者の広場＞

ファームステイ業のすすめ

＜口絵＞

長野県畜産試験場の概要（新しい技術展開）

ふれあい・地域活性化で注目を浴びる公共育成牧場（地域の動き）