畜産技術 LIVESTOCK TECHNOLOGY

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月刊「畜産技術」
(804号/2022年5月)

※記事は12か月のエンバーゴ期間をおいて、J-STAGEに搭載予定です。

<提言>

新たな課題を前に基本を固める

小倉弘明

<研究所だより>

岐阜県畜産研究所

三浦康宏

<国内情報2>

座談会 第1回 令和3年度 食肉生産・利用技術調査普及促進事業 公益社団法人 日本食肉協議会助成
豚肉の魅力に迫る

畜産技術協会 事務局

<地域の動き>

三重県における持続可能な畜産経営構築のためのエコフィード利活用
- モルト粕サイレージを活用した特徴ある豚肉生産を例に -

山本泰也

<文献情報>

食べる経済学[ 大和書房]

磯部 尚

<用語解説>

有機畜産物の有機JAS認証

酒瀬川智代

<海外統計>

米国農務省2031年 世界農産物輸出入見通し(2022年2月)(抜粋)

木下良智

<会員だより>

一般財団法人畜産環境整備機構

原田英男

<百舌鳥>

こまったときのかみだのみ

10547

<お知らせ>

2022年度 第12回 家畜感染症学会シンポジウム・総会

<今月の表紙>

空から見たウマたち

帯広畜産大学 齊藤研究室

<グラビア>

研究所だより/地域の動き

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