＜提言＞

今そこにある技術を生産現場に届けよう

林 武司

＜研究レポート＞

医療研究に役立つ免疫不全ブタを小型化

淵本大一郎

＜技術情報＞

WCS用イネ極短穂型中生品種による早期収穫と被覆尿素を利用した省力施肥栽培

太田 剛

＜研究所だより＞

和歌山県畜産試験場

谷口俊仁

＜連載 最新肉質評価技術シリーズ②＞

第2回 肉の食味性や嗜好性を評価するための官能検査法-その1‐

入江正和

＜海外情報＞

フランスの乳価交渉とエガリム法（EGalim法）の導入

一般社団法人中央酪農会議

＜国内情報＞

「アニマルック」が実現する家畜遠隔診療の新たな形

-業務効率化を推進する新たなDX‐

佐藤佑樹

＜国内情報＞

「家畜遺伝資源に係る不正競争の防止に関する法律」に係る検討結果のとりまとめについて

大平真紀

＜地域の動き＞

能登半島地震による畜産への被害と対応状況（石川県）

金川博行

＜文献情報＞

畜産経営者のための危機克服事例集

松原英治

＜用語解説＞

食品（フード）ロス

鈴木 学

＜会員だより＞

福井県畜産技術連盟

福島麻衣

＜百舌鳥＞

カネの切れ目は縁の切れ目か

行雲流水

＜令和7年 秋の勲章受章者（畜産関係場所）＞

＜令和7年 総目次＞

＜お知らせ＞

令和8年度 研究調査助成事業募集のお知らせ

＜今月の表紙＞

第16回全日本ホルスタイン共進会北海道大会の審査風景と最高位賞受賞牛「サニーウエイ　アストロ　マツカチエン」

小西さくら・石原哲雄

＜グラビア＞

研究所だより／地域の動き